De brouwmeester heeft zich laten inspireren door het Duitse biertype “Weizenbock”. De Texelse granen, zoals gerst en tarwe zorgen voor een volle smaak. Geroosterd gerstemout geeft de warme kleur en het zacht moutig karakter. En door gebruik te maken van een speciale giststam heeft dit tarwebier een verassend frisse afdronk. Mede door de nagisting op het fust ontstaat in de Texels Skimme een lichte waas.
|
Inhoud: |
30cl. |
|
Alcohol: |
6,4% |
|
Land: |
Nederland |
|
Brouwerij: |
Texelse Bierbrouwerij |
|
Soort: |
Donker Tarwebier |
|
Gisting: |
Hoog |
Texels Skimme kunt u per flesje bestellen. De prijs is inclusief 10 cent statiegeld.