Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
 


 


Bezig met laden...

Bacchus

Vlaams roodbruin is één van de zeldzame streekgebonden bierstijlen in ons land naast oude geuze en saison. Je vindt deze bierstijl in de regio rond Kortrijk en Roeselare. Zuurzoet. Dát is de smaak van zo’n roodbruine. Het bier is de vrucht van een oeroud bewaarprocédé. De Vlaamse roodbruine bieren zijn bieren van gemengde gisting. Ze danken hun roodbruine kleur aan de gekleurde gerstmouten.

De ‘gemengde’ hoofdgisting en de maandenlange rijping op eikenhouten vaten (foeders) geven een zachtzure smaak en complexe fruitigheid. Bij ‘gemengde gisting’ vermengt – versnijdt – de brouwer jong bier met oud gerijpt en volledig uitgegist bier. Vlaams roodbruine bieren verzuren traditioneel in rechtopstaande foeders. Bacchus is een zeer milde Vlaams roodbruine, met subtiele impressies van azijnzuur.

Typisch is de frisse zuurzoete toets waardoor het bier zeer goed doordrinkbaar is. Ook de Bacchus Kriek en Framboos zijn op basis van Bacchus Oudbruin. Bacchus Oudbruin, gelanceerd in 1955, is het oudste bier uit het gamma van Castle Brewery Van Honsebrouck.





 
Wie is Speciaalbierpakket.nl?
 
 
Veilig en vertrouwd winkelen
 
 
dc242b8e07f7db1191e70ca959aea322.jpg
842a2db249b1efb2539cea4d955c681a.jpg
75dc0168298221d4fef28feff572e584.jpg
 

Ben je 18 jaar of ouder?

Alleen dan mag je onze shop bezoeken!