Troubadour Magma Tango, de jaarlijkse special edition van Troubadour Magma, is een “single hop”, wat betekent dat het bier is gebrouwen met slechts één hopvariëteit. Dit biedt een unieke kans om de specifieke eigenschappen van deze hopvariëteit te ontdekken. In plaats van een mix van hoparoma’s en -smaken krijg je een zuivere en ongefilterde ervaring van alles wat deze hop te bieden heeft.
Tango hop staat bekend om zijn complexe en uitnodigende aroma’s. Je merkt duidelijke kenmerken van ‘zoet fruit’ (rode bessen, cassis) maar aroma’s van citrus zijn minder nadrukkelijk aanwezig dan in de typische IPA-hoppen. Deze hopvariëteit heeft een link met de klassieke hopvariëteiten en dat weerspiegelt zich ook in het aroma: je ervaart groene, kruidige en grassige tonen.
Het smaakprofiel wordt gedomineerd door levendige toetsen, aangevuld met een vleugje zoetheid van bessen.
De hopbitterheid is aanwezig maar niet overweldigend, wat zorgt voor een gebalanceerde en aangename drinkervaring. De afdronk is verfrissend, met een lichte droogheid die uitnodigt voor nog een slok.