Arpus Mango x Banana x Passionfruit x Vanilla Smoothie Sour Ale is een uitgesproken fruitige en romige sour van het Letse Ārpus Brewing Co.. Dit bier is een schoolvoorbeeld van de smoothie sour-stijl, waarbij intens fruitgebruik en een zachte body centraal staan.

In het glas is dit bier dik, troebel en vol van kleur. De smaak barst los met rijpe mango en passievrucht, gevolgd door romige banaan en een zachte afronding van vanille. De frisse, licht zure basis houdt het geheel in balans en voorkomt dat het te zoet wordt. Het mondgevoel is vol en bijna milkshake-achtig, met een zijdezachte structuur en een lange, fruitige afdronk.

Dit is geen subtiel bier, maar een bold, fruit-forward speciaalbier voor liefhebbers van smoothie sours en pastry-achtige creaties. Ideaal als dessertbier of als ultiem verwenmoment.