Ārpus TDH Nelson Sauvin x Riwaka New Zealand IPA is een moderne Triple Dry Hopped New Zealand IPA waarin twee van de bekendste Nieuw-Zeelandse hopsoorten centraal staan: Nelson Sauvin en Riwaka. Ārpus voert deze release als onderdeel van zijn reeks intens aromatische, hazy IPA’s.

Nelson Sauvin geeft het bier uitgesproken tonen van witte druif, kruisbes en tropisch fruit, terwijl Riwaka zorgt voor frisse citrus, grapefruitachtige nuances en extra aromatische intensiteit. Samen leveren ze een sappig en helder hopprofiel op met een kenmerkende Nieuw-Zeelandse, licht wijnachtige twist. Vergelijkbare Ārpus-releases met deze hopcombinatie laten precies dat profiel zien.

Door de triple dry hopping ligt de nadruk sterk op aroma en fruitigheid. De body is zacht en vol, de bitterheid blijft beheerst en de afdronk is sappig, fris en licht droog. Een uitgesproken IPA voor liefhebbers van moderne New Zealand hops en zachte hazy bieren.