Ārpus x Third Moon - TDH Cryo Citra x Riwaka x Superdelic x Nelson Sauvin x HyperBoost Strata DIPA is een intens gehopte Double IPA van 8%, gebrouwen in samenwerking met de Canadese brouwerij Third Moon Brewing. Voor deze TDH DIPA wordt een indrukwekkende combinatie gebruikt van Cryo Citra, Riwaka, Superdelic, Nelson Sauvin en HyperBoost Strata.

Het smaakprofiel is uitgesproken sappig en aromatisch. Verwacht tonen van tropisch fruit, citrus, witte druif en rijp steenfruit, aangevuld met dank aan Strata ook een licht harsig en dank karakter. Riwaka en Nelson Sauvin zorgen voor frisse citrus- en druifachtige accenten, terwijl Superdelic meer richting rood fruit en tropische zoetheid gaat. Cryo Citra geeft het geheel extra intensiteit met krachtige citrus- en mangotonen.

De afkorting TDH staat voor Triple Dry Hopped: het bier krijgt meerdere royale dryhopgiften om zoveel mogelijk hoparoma en smaak uit de gebruikte variëteiten te halen. Ondanks de stevige hoplading en 8% alcohol blijft het karakter zacht, sappig en vol.

Ārpus Brewing Co. uit Letland staat bekend om uitgesproken moderne IPA's en DIPA's met veel aandacht voor nieuwe hopsoorten en geavanceerde hopproducten. Voor deze release werkte de brouwerij samen met Third Moon Brewing uit Ontario, Canada, eveneens bekend om intens gehopte hazy IPA's en krachtige donkere bieren.