"We moesten een Imperial Stout toevoegen aan deze reeks magnifieke dranken, en met wie konden we dat beter doen dan met onze vrienden van het legendarische Cloudwater.

Voor de grote stoutliefhebbers: jullie kennen hun My Continuous Improvement-serie vast wel, net als wij, dus dat was een goed beginpunt.

We namen belangrijke elementen van de MCI-bieren en verwerkten die subtiel in onze eigen stoutbrouwmethode. Na de fermentatie hebben we het bier verrijkt met een Cacaodemon-gehalte cacaonibs, dankzij onze vrienden van @tablechocolate, een flinke scheut Madagaskische vanille en, nieuw voor ons beiden, Pandan!

Een droom voor liefhebbers van pastrystouts."