Basqueland El Buey is een West Coast IPA van 6,8%, gebrouwen door Basqueland Brewing uit Spaans Baskenland. De brouwerij staat bekend om strak gebrouwen craftbieren waarin hop, techniek en drinkbaarheid mooi samenkomen.

El Buey heeft een heldere, krachtige IPA-basis met Pale Golden Promise en Chit mout. Die zorgen voor een lichte, crisp en subtiel biscuitachtige ondergrond, zonder de hop in de weg te zitten. In de whirlpool is Simcoe gebruikt voor een harsige, evenwichtige bitterheid, terwijl Elani in de dryhop zorgt voor een frisse fruitigheid. Verwacht tonen van limoen, guave, meloen, citrus en een lichte resin-toets. De afdronk is droog, clean en bitter, precies zoals je van een moderne West Coast IPA mag verwachten.