Big Belly Aethelstan Barrel Aged is een krachtige en gelaagde special van Big Belly Brewing Company. Deze indrukwekkende barrel aged editie van Aethelstan heeft gerijpt op voormalige Pedro Ximénez-sherryvaten en whiskyvaten, wat zorgt voor extra diepgang en een rijk smaakprofiel.

De combinatie van PX-sherry- en whiskyvaten voegt complexe lagen toe van gedroogd fruit, rozijnen, vijgen en donkere karamel, aangevuld met tonen van vanille, eikenhout en warme kruiden. De stevige moutbasis vormt het fundament waarop de vatrijping haar werk doet, waardoor een vol en harmonieus geheel ontstaat.

Met zijn 10,5% alcohol is Aethelstan Barrel Aged een bier om rustig van te genieten. De volle body, zachte alcoholwarmte en lange afdronk maken dit een uitstekende keuze voor liefhebbers van vatgerijpte speciaalbieren met veel diepgang en karakter.