Brasserie Grain d'Orge Noël is een amberkleurig kerstbier van 7,2% uit Hombourg in België. Dit robuuste seizoensbier wordt bijzonder gemaakt door een infusie met Barley Grain Whisky, waardoor het naast zijn volle moutkarakter ook een zachte, verwarmende whiskynuance krijgt. De brouwerij geeft voor Noël een kleur van 27 EBC en een bitterheid van 21 IBU op.

In geur en smaak komen vooral karamel, mout, zachte kruidigheid en warme whiskytonen naar voren. De amberkleurige basis geeft het bier een ronde, lichtzoete indruk, terwijl de whisky-infusie extra diepte en warmte toevoegt. De bitterheid blijft bescheiden, waardoor Noël vooral vol, zacht en verwarmend overkomt.

Brasserie Grain d'Orge uit Hombourg brouwt sinds 2002 ambachtelijke bieren en heeft een breed assortiment van klassieke Belgische stijlen. Noël past daar mooi tussen als uitgesproken eindejaarsbier: moutig, krachtig en met een opvallende whiskytwist die het bier net wat anders maakt dan een traditioneel kerstbier.