Brouwerij ’t IJ x Eeuwige Jeugd Paradijsvogel is een zomers blond bier van 5,6%, gebrouwen door twee bekende Amsterdamse brouwerijen. Brouwerij ’t IJ staat al jaren bekend om karaktervolle bieren met een herkenbare Amsterdamse signatuur, terwijl Eeuwige Jeugd juist opvalt met speelse namen en toegankelijke speciaalbieren.

Paradijsvogel combineert een zachte, lichtzoete moutbasis met een frisse dryhop. Daardoor krijgt het bier bloemige en fruitige hoparoma’s, zonder dat het te zwaar of bitter wordt. Verwacht een soepel blond bier met een zomers karakter, lichte fruitigheid en een verfrissende afdronk. Een toegankelijke collab voor liefhebbers van blonde bieren met net wat extra hopgeur en een vrolijke Amsterdamse twist.