Deze energieke collab tussen het Roemeense Clandestin Beer en Tsjechische Sibeeria Brewery levert een Double-Dry-Hopped West Coast IPA op die het beste uit beide werelden combineert. Gebrouwen met Nelson Sauvin, Strata, Simcoe en Columbus hoppen — je ruikt en proeft onmiddellijk een combinatie van wijnachtig fruit, tropisch fruit en harsige dennenaccenten.

Met een alcoholpercentage van 6,0% en een formaat van 50 cl is deze beer krachtig genoeg om indruk te maken, maar toegankelijk genoeg voor meerdere glazen. De body is strak, de bitterheid helder en de aromatische explosie verfijnd — perfect voor liefhebbers van klassieke West Coast IPA’s met een moderne twist.

Laat jezelf verrassen door het wijnachtige profiel van Nelson Sauvin, de steenfruit-en-tropisch fruitsmaken van Strata en Simcoe, en de stevige backbone van Columbus. Deze bier-ervaring is zowel referentie aan old-school bitterheid als een subtiel knipoog naar de nieuwe generatie craft IPA. En zoals de naam al doet vermoeden: baroque in karakter én roll in smaak.