Traditioneel biergenot – dat is Flötzingers Hefe-Weisse uit 1543. Het oprichtingsjaar van de Flötzinger Brouwerij is eerbiedwaardig, net als het gelijknamige bier. Deze robuuste, amberkleurige tarwebierspecialiteit, gebrouwen volgens een eeuwenoud recept met een traditionele moutblend, is een werkelijk unieke Rosenheimse delicatesse.