Funky Fluid Gelato Spooky is een uitgesproken Halloween Ice Cream Sour van 5,5% uit Polen. Voor deze seizoensrelease combineert Funky Fluid pompoen en mango met een warme mix van kaneel, nootmuskaat, kardemom en kruidnagel. Met een stamwortgehalte van 18°Blg krijgt het bier een volle, romige en bijna dessertachtige structuur.

In geur en smaak komen vooral rijpe mango, zachte pompoen en warme herfstkruiden naar voren. Kaneel en nootmuskaat geven het bier een herkenbare pumpkin spice-indruk, terwijl kardemom en kruidnagel voor extra kruidige diepte zorgen. De frisse zuren van de sour-basis houden het geheel levendig en zorgen voor balans tegenover de volle, zoete fruitigheid.

Funky Fluid uit Warschau staat bekend om uitgesproken smoothie sours en dessertachtige specials. Gelato Spooky past daar perfect bij: kleurrijk, romig, fruitig en volledig in Halloween-sfeer, met een smaakprofiel dat tussen tropisch fruit en pumpkin spice in zit.