NEDIPA Read more.
Vol met alle Citra en Mosaic die je je maar kunt voorstellen, druipt dit bier van de tropische, steenfruit- en citrussmaken. Ze hebben het met drie verschillende hopformaten in drie fasen tijdens de fermentatie gemengd om de diepe fruitsmaken er echt in te verweven. Twee aparte Citra en Mosaic Spectrum toevoegingen tijdens de fermentatie legden een toch al stevige basis van mango, ananas en perzik voordat ze na de fermentatie zowel T90 als Cryo pellets van die twee moderne klassieke hoppen toevoegden. Deze laatste toevoegingen verzadigen het hopprofiel echt met een overrijpe tropische, steenfruitbonanza. De moutbasis van deze versie van Double Soup weerspiegelt hun huidige DIPA's, boordevol tarwevlokken en haver om die romige, zijdezachte body te versterken.