Halve Tamme NUX is een krachtige Imperial Porter van 12,1% van Brouwerij Halve Tamme uit Zevenbergen. Voor dit donkere bier worden geroosterde amandelen gebruikt, waardoor de volle porterbasis een uitgesproken nootachtig karakter krijgt. Het resultaat is dik, zacht en intens van smaak.

In geur en smaak komen vooral geroosterde amandel, pure chocolade, koffie, karamel en donkere mout naar voren. De noten geven het bier extra romigheid en diepte, terwijl de stevige alcoholwarmte mooi aansluit op het volle, bijna dessertachtige mondgevoel. De afdronk is lang, zacht en verwarmend.

Brouwerij Halve Tamme werd in 2015 opgericht in Zevenbergen en profileert zich als een Brabantse nano-brouwerij met originele recepten en zoveel mogelijk regionale ingrediënten. NUX past goed binnen die eigenzinnige stijl: een zware, donkere porter waarin geroosterde amandelen duidelijk de hoofdrol spelen.