Hop Hooligans Empire of Emotions is een krachtige DDH Modern West Coast IPA van 8% waarin klassieke bitterheid en moderne hoparoma’s samenkomen. Deze uitgesproken IPA combineert een strak, droog mondgevoel met een intens aromatisch hopprofiel.

Het bier is dubbel dry-hopped met Columbus, Citra, Centennial en Kohia Nelson, wat zorgt voor een levendige mix van citrus, tropisch fruit en frisse harsachtige accenten. Vooral de combinatie van Amerikaanse hoppen met Kohia Nelson geeft extra diepte en een subtiel druifachtig aroma.

In het glas presenteert Empire of Emotions zich helder tot licht mistig goudkleurig met een stevige schuimkraag. De smaak biedt duidelijke tonen van grapefruit, limoen, dennenhars en tropisch fruit, ondersteund door een stevige maar elegante bitterheid. De afdronk is droog, fris en uitgesproken hoppig.