The Hopsons is Lobiks ode aan de klassieke West Coast-IPA: helder, bitter en vol karakter. Deze Sloveense IPA combineert Simcoe, Chinook, Cascade en Citra tot een expressieve mix van grapefruit, sinaasappelschil en dennenhars. De body blijft slank en strak, waardoor de hoparoma’s volledig tot hun recht komen en de afdronk droog en verfrissend blijft.

Met 6,5% alcohol is The Hopsons krachtig genoeg om indruk te maken, maar tegelijk heerlijk doordrinkbaar. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke bitterheid én voor iedereen die binnen het moderne craftsegment weer eens een écht scherpe West Coast wil proeven.