LOST Baia is een moderne New England IPA van 7% van Brouwerij LOST. Het bier is royaal double dry hopped met Cryo Pop, Citra en Nelson Sauvin, waardoor een intens fruitig hopprofiel ontstaat. De zachte, troebele basis met haver en tarwe geeft Baia een romig en sappig mondgevoel.

In geur en smaak komen vooral mango, perzik, ananas, passievrucht en witte druif naar voren, aangevuld met frisse citrus. De hop zorgt voor veel aroma, terwijl de bitterheid mooi beheerst blijft. Daardoor is Baia vol en fruitig, maar tegelijk fris en goed doordrinkbaar.

Brouwerij LOST staat bekend om experimentele, moderne craftbieren met een sterke focus op hop en uitgesproken smaakprofielen. Baia past daar perfect bij: een sappige NEIPA waarin de combinatie van Citra, Nelson Sauvin en Cryo Pop zorgt voor veel tropisch fruit, druif en citrus.