Mad Scientist The One Ring is een krachtige Barrel Aged Doppelbock van 10% uit Hongarije. Deze gelimiteerde release maakt deel uit van de Lord of the Rings-serie van Mad Scientist en combineert een volle, moutige dubbelbockbasis met extra diepte door vatrijping. Daarmee is The One Ring duidelijk zwaarder en rijker dan een klassieke herfstbock.

In geur en smaak komen vooral karamel, donker brood, toffee, gedroogd fruit en geroosterde mout naar voren. De vatrijping voegt daar warme houttonen en extra complexiteit aan toe, terwijl het alcoholpercentage van 10% voor een stevige, verwarmende structuur zorgt. Het resultaat is vol, rijk en moutgedreven, met een lange afdronk.

Mad Scientist uit Boedapest staat bekend om experimentele craftbieren en opvallende thematische releases. The One Ring sluit aan bij hun Lord of the Rings-serie, waarin uiteenlopende bierstijlen worden gekoppeld aan personages en locaties uit Midden-aarde. Deze editie verschijnt in een grote fles van 50 cl.