IPA Read more.
Maisel & Friends Europia is een bijzondere European Style IPA van 6,3% waarin de brouwers van Maisel & Friends de veelzijdigheid van Europese hoppen centraal zetten. In plaats van de gebruikelijke Amerikaanse of Nieuw-Zeelandse hopsoorten wordt deze IPA gebrouwen met een selectie van hoppen uit verschillende Europese landen.
Voor Europia werd gebruikgemaakt van maar liefst zes Europese hopvariëteiten:
Deze combinatie zorgt voor een verrassend veelzijdig hopprofiel waarin citrus, kruiden, florale tonen en subtiele fruitige accenten samenkomen.
In het glas presenteert Europia zich goudblond met een stevige witte schuimkraag. Het aroma biedt frisse citrusnoten, bloemige hoptonen en een lichte kruidigheid. De smaak is verfrissend en evenwichtig, met tonen van grapefruit, citruszeste en een subtiel kruidig karakter dat typisch is voor veel Europese hopsoorten. De afdronk is droog, verfrissend en aangenaam bitter, waardoor het bier bijzonder doordrinkbaar blijft.
Met Europia laat Maisel & Friends zien dat Europa meer dan genoeg te bieden heeft op hopgebied. Een moderne IPA met een eigen identiteit, waarin traditie en innovatie samenkomen.
