West Coast IPA Read more.
Mikkeller Pacific Pier is een klassieke West Coast IPA met een strak, droog en uitgesproken hopprofiel. Dit bier draait volledig om helderheid, frisheid en directe hopimpact, precies zoals je van de stijl mag verwachten.
De basis van pilsmout, tarwemout en rijstvlokken zorgt voor een lichte body en een extra droog mondgevoel. Hierdoor krijgen de hoppen alle ruimte om te schitteren. Met Simcoe, Citra en Columbus levert Pacific Pier een krachtig aroma van grapefruit, harsachtige dennen en frisse citrus.
In de smaak proef je een mooie balans tussen levendige bitterheid en frisse hoparoma’s. Tonen van grapefruit, citruszeste en lichte dennenhars worden ondersteund door een strakke moutbasis. De afdronk is droog, schoon en verfrissend.