West Coast IPA Read more.
Moersleutel 10 Years Celebration Exploration is een frisse en uitgesproken West Coast IPA van 6,5% uit de jubileumserie waarmee Moersleutel Craft Brewery haar 10-jarig bestaan viert. Deze release staat volledig in het teken van ontdekken, experimenteren en het verkennen van nieuwe hopcombinaties.
Voor Exploration koos Moersleutel een combinatie van Peacharine, Cascade en Motueka. Dat levert een levendig hopprofiel op met aroma’s van perzik, citrus, limoen en tropisch fruit. De Nieuw-Zeelandse Peacharine-hop brengt sappige steenfruittonen, terwijl Motueka zorgt voor frisse limoen- en citrusaccenten. Cascade voegt daar klassieke grapefruit- en bloemige hopkarakters aan toe.
In de smaak staat de kenmerkende West Coast-balans centraal: een droge, cleane body met veel hoparoma en een stevige, verfrissende bitterheid. Verwacht tonen van perzik, grapefruit, limoen en tropisch fruit, gevolgd door een strakke en verkwikkende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.
Exploration laat zien dat Moersleutel na tien jaar nog altijd nieuwsgierig blijft naar nieuwe smaken en technieken. Een moderne West Coast IPA die klassieke drinkbaarheid combineert met eigentijdse hoppen.