Browar Monsters Evocation is een Oat Cream IPA van 6,0%, gebrouwen door Browar Monsters uit Warschau. Deze Poolse craftbrouwerij staat bekend om moderne bieren met opvallende labels, uitgesproken namen en een duidelijke focus op smaakvolle IPA’s en andere hedendaagse craftstijlen.

Evocation heeft een zachte, romige body dankzij het oat cream-karakter. Verwacht een licht troebele IPA met veel hoparoma, sappige fruitigheid en een soepele afdronk. De haver zorgt voor rondheid en een zacht mondgevoel, terwijl de hop tonen geeft van citrus, tropisch fruit, rijpe perzik en een lichte groene hoptoets. De bitterheid blijft vriendelijk, waardoor het bier vol en aromatisch is zonder zwaar of scherp te worden. Een toegankelijke maar smaakvolle Browar Monsters voor liefhebbers van zachte, hazy IPA’s met veel fruitigheid.