Smoked Beer Read more.
Met Beerskey Extra Peated Edition 2025 laat Muifel Brouwerij opnieuw zien waarom Beerskey zo’n unieke positie inneemt binnen de Nederlandse craft bierwereld. Dit bier wordt gebrouwen met op turf afgeëeste, gerookte whiskymout, waardoor het de brug slaat tussen twee werelden: krachtig speciaalbier en stevig geturfde whisky.
Beerskey staat bekend als the best of both worlds, en in deze Extra Peated Edition wordt dat karakter nog verder uitvergroot. Voor deze jaargang is ongeveer tweemaal zoveel peated mout van Thomas Fawcett gebruikt als in de reguliere Beerskey, wat zorgt voor een uitgesproken rokerig profiel met extra diepte en intensiteit.
In geur en smaak komen rijke mouttonen, karamel en donker brood samen met duidelijke turfrook, hout en een warme, whiskyachtige gelaagdheid. De body is vol en stevig, met een lange, rokerige afdronk waarin bier en whisky-invloeden naadloos in elkaar overlopen.
Beerskey Extra Peated Edition 2025 is geen doorsnee bier, maar een uitgesproken statement voor liefhebbers van rook, kracht en complexiteit. Nederlands vakmanschap met een duidelijk Schots randje — intens, karaktervol en onmiskenbaar Muifel.