Muifel Zuster Agatha Houtgerijpt 2026 is een krachtige houtgerijpte Quadrupel van 11,5%. Deze winterse special van Muifelbrouwerij bouwt voort op de bekende Zuster Agatha, maar krijgt door de lichte houtrijping extra diepte, structuur en warmte.

In geur en smaak komen vooral donker fruit, rozijnen, pruimen, karamel en licht geroosterde mout naar voren. De houtrijping voegt daar duidelijke tonen van vanille en hout aan toe, samen met een subtiele tanninestructuur die voor een iets drogere, licht samentrekkende afdronk zorgt. Daardoor blijft deze rijke quadrupel ondanks zijn volle moutigheid mooi in balans.

Voor de 2026-editie heeft Muifelbrouwerij het recept opnieuw iets aangepast. Bij de vorige versie uit 2024 was extra donkere mout toegevoegd; voor 2026 is dit weer teruggebracht naar het oude percentage. Het alcoholpercentage blijft met 11,5% onverminderd stevig.

Muifelbrouwerij uit Oss staat bekend om karaktervolle Belgische bierstijlen met een eigen Nederlandse signatuur. Zuster Agatha is een van de bekendste bieren van de brouwerij en verschijnt regelmatig in bijzondere varianten, waaronder deze jaarlijks terugkerende houtgerijpte uitvoering.