Gransus is een originele creatie van Närke: een bier waarin de frisse geur van sparrengroen en bos samenkomt met verrassende kruidige en zoete accenten. In het glas toont hij zich amber- tot koperkleurig, met lichte schuimkraag. Het aroma onthult tonen van vers gesneden sparrentakken, houtachtige hars, sinaasappelschil, abrikozenjam en een hint van moutige karamelsuiker.

De smaak is fris maar complex: een combinatie van bos- en houttonen, fruitige jam-invloed en een lichte bitterheid die het geheel in balans houdt. Ideaal voor wie iets anders zoekt dan de standaard bieren en openstaat voor een natuur- geïnspireerde smaakavond.

Serveertips & combinaties

• Serveertemperatuur: 6-8 °C — koel genoeg voor frisheid, warm genoeg om de bos- en kruidenaroma’s los te laten.

• Glasadvies: IPA-glas of tulpglas — zorgt voor optimale aromaontwikkeling.

• Lekker bij:

  • Gegrild wild of hertenvlees met boskruiden — sluit aan bij de sparrentonen.

  • Dessert met abrikoos of sinaas — versterkt de fruitige jam-toets.

  • Geroosterde noten of een kaasplank met schaaldieren/hars-toon — de houtige kruidigheid past goed.