Hazy IPA Read more.
Bagel & Schmear is een moderne hazy IPA van Other Half Brewing Company uit New York. De brouwerij staat wereldwijd bekend om haar intens hopgedreven IPA’s met een volle, juicy stijl.
In het glas toont Bagel & Schmear zich licht troebel goudgeel met een volle schuimkraag. De geur opent met een explosie van tropisch fruit en citrus, ondersteund door subtiele bloemige hoptonen.
De smaak is sappig en gelaagd met tonen van mango, ananas en citrus, gedragen door een zachte moutbasis die zorgt voor een romige body. De bitterheid blijft subtiel zodat de fruitige hoparoma’s volledig tot hun recht komen.
Bagel & Schmear is een typische Other Half IPA: intens aromatisch, vol van smaak en heerlijk juicy. Een must voor liefhebbers van moderne hazy IPA’s.