Poch's Tonka Attack is een Imperial Stout van 10,0%, gebrouwen door Poch's Cervesa Artesana uit Castellfollit de la Roca in Catalonië. Deze bijzondere stout maakt deel uit van de Volcanic Soul Series en is gebrouwen met natuurlijke tonkabonen. Het resultaat is een rijk, fluweelzacht bier dat zowel liefhebbers van klassieke Imperial Stouts als van pastry stouts zal aanspreken.

In het glas is Tonka Attack diep donker met een romige bruine schuimkraag. De smaak is intens en gelaagd, met tonen van toffee, vanille, kaneel, chocolade, karamel en geroosterde hazelnoten. De tonkaboon voegt een warme, kruidige zoetheid toe die doet denken aan vanille, amandel en specerijen. De volle body en fluweelzachte textuur zorgen voor een rijke, dessertachtige beleving, terwijl de afdronk lang, verwarmend en elegant blijft hangen. Een indrukwekkende Imperial Stout voor liefhebbers van krachtige donkere bieren met veel diepgang.