Poesiat & Kater Kaintz is een eigentijdse interpretatie van de tripelstijl van Poesiat & Kater. De brouwer omschrijft Kaintz treffend als een machtige verschijning met een klein hartje: een bier met uitstraling en kracht, maar verrassend toegankelijk.

Deze moderne tripel is een ware tour-de-force, gebrouwen met vier verschillende mouten, Engelse gist en Japanse hop. In het glas toont Kaintz zich goudblond met een fijne schuimkraag. De smaak is vol en rond, met een moutige basis die wordt aangevuld door fruitige accenten in de afdronk. Ondanks zijn stevige karakter drinkt Kaintz soepel weg, terwijl het hogere alcoholpercentage subtiel aanwezig blijft en het bier zijn grip behoudt.

Poesiat & Kater Kaintz combineert klassieke tripel-elementen met moderne ingrediënten en technieken. Het resultaat is een krachtig maar elegant speciaalbier waarin balans, fruitigheid en body samenkomen.