Riegele Speziator Dunkel is een krachtige donkere Doppelbock van 7,5% van Brauhaus Riegele uit Augsburg. In tegenstelling tot de lichte Speziator Hell ligt hier de nadruk duidelijker op donkere mout, karamel en geroosterde tonen.

In geur en smaak komen vooral karamel, donker brood, rozijnen, pruimen en lichte chocolade naar voren. De stevige moutbasis zorgt voor een volle, ronde structuur en een aangename alcoholwarmte, terwijl de bitterheid bescheiden blijft en vooral dient om de rijke zoetheid in balans te houden.

Speziator Dunkel is daarmee een klassieke Duitse dubbelbok: moutig, krachtig en verwarmend, met veel diepte maar zonder zwaar gebrande smaken. Een mooi degustatiebier voor liefhebbers van donkere bocks en traditionele sterke lagers.