Rock City x Muifel Reckless Ox is een Double Dry Hopped Double IPA van 8,0%, gebrouwen door Rock City Brewing uit Amersfoort in samenwerking met Muifelbrouwerij uit Oss. Twee Nederlandse brouwers met een eigenzinnige inslag komen hier samen in een volle, hazy DIPA waarin hoparoma en drinkbaarheid centraal staan.

Reckless Ox is zwaar gedryhopt met Nelson Sauvin en Riwaka. Die Nieuw-Zeelandse hopcombinatie geeft het bier een uitgesproken sappig karakter met tonen van tropisch fruit, witte druif, citrus en een frisse groene hoptoets. De body is vol en zacht, terwijl de afdronk fruitig, aromatisch en subtiel bitter blijft. Een krachtige maar soepele collab voor liefhebbers van moderne Double IPA’s met veel hopgeur, zachte textuur en een frisse, druivige twist.