Rothaus Fürst Abt Edel is een bijzonder bier dat de oorsprong van de Badische Staatsbrauerei Rothaus eert. De brouwerij werd in 1791 opgericht door Fürstabt Martin Gerbert II. van het Benedictijnerklooster St. Blasien, met als doel de regio economisch te versterken en de bevolking te voorzien van eerlijk en hoogwaardig bier. Met Fürst Abt Edel brengt Rothaus een ode aan deze geschiedenis en aan de kloosterlijke ziel die aan de basis van de brouwerij staat.

Dit bier staat symbool voor traditionele brouwkunst, regionale verbondenheid en een compromisloze focus op kwaliteit. De naam verwijst niet alleen naar de stichter van de brouwerij, maar ook naar de geest van vakmanschap en verantwoordelijkheid die nog altijd herkenbaar is binnen Rothaus.

Rothaus Fürst Abt Edel is daarmee niet alleen een karaktervol bier, maar ook een eerbetoon aan een rijke brouwhistorie uit het Zwarte Woud.