Deze unieke collab brengt je een fris, licht bier met karakter — verrassend smakelijk ondanks het lage alcoholpercentage. Het resultaat van Schlenkerla’s beukenhout-gerookte mout, gecombineerd met de tarwetraditie van Grodziskie, levert een subtiel rokerige tarwe-ervaring. Volgens de omschrijving: “een lichte, rokerige en fruitige bierstijl” met “beukenhoutgerookte tarwe-mout”.

In het glas is het helder stro tot goudkleurig met een fijne, witte schuimkraag. Je neus vangt moutige tarwe-zoetheid, lichte rook en grassige hoptonen. In de smaak ervaar je de tarwebasis, de zachte rooksensatie en een frisse, licht sprankelende afdronk — drinkbaar, verrassend en met karakter.

Serveertips & combinaties

• Serveertemperatuur: 4-6 °C — perfect koel om de frisheid en rooksmaak intact te houden.

• Glasadvies: Weizen- of tulpglas — optimaal voor aroma-ontwikkeling en visuele presentatie.

• Lekker bij:

  • Lichte gerookte vis of kip — sluit aan bij de rooksmaak.

  • Rauwkost of frisse salade met citrusdressing — de lichte stijl blijft overeind.

  • Een borrelmoment of als aperitief — laag in alcohol, hoog in smaak.