Schönramer Gold is een krachtig en verraderlijk bier. Het is moeilijk om weg te leggen na een halve liter. Voorzichtigheid is geboden bij het biertype "Fest-Märzen"; de alcoholverhoging van 0,7% maakt meer verschil dan je zou denken.

Deze Gold heeft een rijke goudgele kleur met een duidelijke hint van kastanjehoning in het aroma. De eerste slok is zeer vol van body, met de smaak van versgebakken witbrood, waarna een honingzoete afdronk volgt met een zeer subtiele hopbitterheid. Schönramer Gold heeft de perfecte balans tussen hop en mout en is van nature troebel in het vat.