Platja is een zonnige, jachtige en smaakintensieve DIPA die direct indruk maakt. In het glas ziet hij er troebel goud-stro uit met een romige schuimkraag. Volgens omschrijvingen: het aroma opent met perzik/nectarine (Peacharine), citrus en tropisch fruit, gevolgd door hints van hars en dennen dankzij de Idaho 7 Cryo.
De smaak is sappig, vol en verrassend goed in balans: tropisch fruit ontmoet heldere citrus-zesten, ondersteund door een zachte maar merkbare bitterheid die het geheel elegant afrondt. Het resultaat is een glas dat de typische NE-IPA stijl op z’n best laat zien — fris, vol aroma’s en klaar om ontdekt te worden.