Mango Pepper Gose Read more.
Met Flamingo Juice laat Stigbergets Bryggeri zien hoe speels en spannend een moderne Gose kan zijn. Deze Mango Pepper Gose combineert frisse zuren met tropisch fruit en een lichte kruidige scherpte.
In geur en smaak proef je rijpe mango die zorgt voor sappige zoetheid, mooi in balans gebracht door het verfrissende, licht zoute karakter van de gose-stijl. De toevoeging van peper geeft het bier een subtiele pittige kick, die het fruit versterkt zonder te overheersen. Het resultaat is levendig, dorstlessend en verrassend gelaagd.
Flamingo Juice is fris, eigenzinnig en perfect in balans tussen zuur, fruitig en kruidig. Een moderne interpretatie van gose die zowel speels als verfijnd aanvoelt — typisch Stigbergets.