Störtebeker x Sierra Nevada Summer-Ale is een verfrissende Hazy Pale Ale van 4,4%, gebrouwen als samenwerking tussen de Duitse Störtebeker Braumanufaktur en de Amerikaanse craftbierpionier Sierra Nevada Brewing Co.. Deze gelimiteerde zomereditie combineert Noord-Duits vakmanschap met Amerikaanse hoparoma's en is speciaal ontwikkeld als dorstlessend bier voor warme zomerdagen.

In het glas presenteert Summer-Ale zich strogeel en licht troebel met een fijne witte schuimkraag. Gerstemout en havervlokken zorgen voor een lichte body en een zacht mondgevoel, terwijl de bovengist een levendige, fijne koolzuurprikkeling geeft.

Amerikaanse aromahoppen vormen de basis van het hopprofiel, waarna het bier wordt verfijnd met extracten van perzik en sinaasappel. Hierdoor ontstaat een fris en sappig aroma met duidelijke tonen van rijpe perzik, sinaasappel en subtiele citrus. De smaak is licht, fruitig en verfrissend, met een zachte moutbasis, een milde bitterheid en een droge, doordrinkbare afdronk. Dankzij het bescheiden alcoholpercentage blijft dit bier bijzonder toegankelijk en ideaal voor lange zomeravonden op het terras, aan het strand of tijdens een barbecue.

Met Summer-Ale laten Störtebeker en Sierra Nevada zien hoe Duitse brouwprecisie en Amerikaanse craftbiercreativiteit elkaar perfect kunnen aanvullen. Het resultaat is een moderne, fruitige Pale Ale die licht drinkt, maar toch volop karakter biedt.