Stroom Loveling is een klassieke Belgische Tripel van 7,5% van Stroom Brouwers uit Gent. Voor dit bier kiest de brouwerij bewust voor een traditionelere richting dan bij veel van zijn modernere IPA’s en experimentele releases. Loveling wordt gebrouwen als goudkleurige ale met een klassieke Belgische gist en een medium body.

In geur en smaak komen vooral banaan, bubblegum en lichte graan- en strotonen naar voren. De Belgische gist zorgt voor het herkenbare fruitige en licht kruidige karakter, terwijl de moutbasis voldoende rondheid geeft. Met ongeveer 28 IBU blijft de bitterheid mooi op de achtergrond en draait Loveling vooral om balans, gistkarakter en zachte doordrinkbaarheid.

De naam Loveling verwijst naar de Gentse geschiedenis en werd geïntroduceerd als een bier waarmee Stroom wilde laten zien dat de brouwerij naast vooruitstrevende craftbieren ook klassieke Belgische stijlen beheerst. Daarmee vormt Loveling een mooie brug tussen traditie en de moderne identiteit van Stroom Brouwers.