't Blauwe Hert Hertenbok is een volle dubbelbok van 7,5% met een opvallend hoge doordrinkbaarheid. De rijke moutbasis zorgt voor warmte en diepte, terwijl het bier ondanks zijn kracht soepel en toegankelijk blijft. De subtiele roodkleuring geeft Hertenbok bovendien een fraaie uitstraling in het glas.

In geur en smaak komen vooral rozijnen, karamel en een lichte koffietoets naar voren. De zoetere mouttonen worden mooi aangevuld door een zacht geroosterd randje, waardoor het bier vol smaakt zonder zwaar te worden. De 7,5% alcohol is goed geïntegreerd en geeft precies genoeg warmte voor een lange, ronde afdronk.

't Blauwe Hert brouwt met Hertenbok een klassieke dubbelbok met een eigen, toegankelijke stijl. Het bier past uitstekend bij herfst en winter, maar dankzij zijn soepele karakter ook verrassend goed bij een voorjaarszonnetje of een avond bij de vuurkorf.