't Blauwe Hert Roadkill is een krachtige Russian Imperial Stout van 10% met een diepzwart uiterlijk en een stevige, bijna mysterieuze uitstraling. Onder de lichtbruine schuimkraag schuilt een rijk en donker smaakprofiel dat perfect past bij de koudere maanden.

In geur en smaak komen vooral koffie, pure chocolade, geroosterde mout en donkere karamel naar voren. De volle body en het hoge alcoholpercentage geven het bier veel warmte en diepte, terwijl de gebrande mouttonen zorgen voor voldoende bitterheid en balans. De afdronk is lang, intens en verwarmend.

't Blauwe Hert laat met Roadkill de donkere en krachtige kant van de brouwerij zien. Dit is een bier om rustig van te genieten, bij voorkeur op een koele herfst- of winteravond. De combinatie van koffie, chocolade en 10% alcohol maakt Roadkill bij uitstek geschikt als stevig degustatiebier bij de houtkachel.