Texels Stormbock 30cl is een krachtige gerstewijn / quadrupel van 10% van de Texelse Bierbrouwerij. Dit ongefilterde speciaalbier heeft een diepe robijnrode kleur en wordt gebrouwen met geroosterde mout en verschillende hopsoorten. Het is het zwaarste bier uit het vaste assortiment van Texels en heeft duidelijk het karakter van een stevig degustatie- en bewaarbier.

In geur en smaak komen vooral rijke mouttonen, karamel, geroosterd graan en donker fruit naar voren. De smaak is vol en lichtzoet, met een warme alcoholtoets en een zacht bittere afdronk die voldoende tegenwicht geeft aan de stevige moutbasis. Door zijn kracht en balans is Stormbock bij uitstek geschikt om rustig van te genieten.

De Texelse Bierbrouwerij brouwt op Texel een breed assortiment karaktervolle eilandbieren. Stormbock behoort tot de meest uitgesproken bieren van de brouwerij en heeft bovendien bewaarpotentieel: door verdere flesrijping kan het smaakprofiel zich in de loop der tijd nog ontwikkelen.