Met #Roastme combineert Uiltje Brewing Company het beste van twee werelden: de hoppige frisheid van een IPA en de diepe, geroosterde tonen van donkere mout. Deze Black IPA is brutaal van naam en strak in uitvoering.

In geur en smaak komen citrus en harsige hopaccenten samen met tonen van geroosterd brood, koffie en lichte chocolade. De roast is duidelijk aanwezig, maar blijft mooi in balans met de hopbitterheid, waardoor het bier levendig en verrassend doordrinkbaar blijft. De body is medium en soepel, met een droge, licht bittere afdronk.

#Roastme is typisch Uiltje: uitgesproken, eigenwijs en met een knipoog. Een Black IPA voor liefhebbers die houden van contrast — donker én fris, bitter én gebalanceerd.