Unertl Erinnerungstrunk Ursud is een donker Weissbier van 5,8%, gebrouwen door Unertl Weißbier uit Haag in Oberbayern. De brouwerij noemt dit bier een herinnering aan de Slag bij Hohenlinden en brengt Ursud uit in een klassieke beugelfles. Daarmee heeft dit bier niet alleen een traditioneel Beiers karakter, maar ook een duidelijke historische verwijzing.

In het glas heeft Ursud een donkere, troebele kleur met een volle schuimkraag. De smaak combineert de zachte, fruitige gisttonen van een klassiek Weissbier met de rijkere moutigheid van een donker tarwebier. Verwacht tonen van banaan, kruidnagel, karamel, donker brood en een lichte geroosterde toets. De afdronk is rond, soepel en doordrinkbaar, met genoeg diepte om liefhebbers van donkere Duitse tarwebieren aan te spreken. Een karaktervol Weissbier voor wie houdt van Beierse traditie, zachte moutigheid en een volle maar toegankelijke smaak.