Verdant The Joy In Simple Things is een frisse en sappige Pale Ale van 5,2% met clementine en de hopsoorten Citra, Eclipse en Mosaic. Het bier heeft het typische zachte, hazy karakter waar Verdant om bekendstaat, met veel nadruk op citrus en fruitige hoparoma’s.

In geur en smaak komen vooral clementine, mandarijn, sinaasappel en tropisch fruit naar voren. Citra en Mosaic zorgen voor sappige citrus- en mangotonen, terwijl Eclipse extra mandarijn en zoete citrus toevoegt. De clementine versterkt dat frisse fruitprofiel nog verder en geeft het bier een uitgesproken zonnig karakter. De body is zacht en soepel, met een milde bitterheid en een frisse, fruitige afdronk.

Verdant Brewing Co. uit Penryn in Cornwall, Engeland, behoort tot de bekendste Britse brouwerijen op het gebied van moderne, hop-forward bieren. Verdant staat vooral bekend om hazy Pale Ales, IPA’s en DIPA’s met een zacht mondgevoel en krachtige, sappige hoparoma’s.