Weihenstephaner Vitus is een klassieke weizenbock van Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Deze stijl combineert het fruitige karakter van tarwebier met de kracht en diepgang van een bock, wat resulteert in een rijk maar verrassend soepel speciaalbier.

In het glas presenteert Vitus zich licht goudkleurig tot diep blond met een romige, witte schuimkraag. De geur is expressief fruitig met tonen van rijpe banaan, lichte citrus en een subtiele kruidigheid vanuit de gist. In de smaak proef je een volle tarwebasis, zachte moutigheid en accenten van abrikoos en honing, ondersteund door een milde bitterheid die zorgt voor balans.

Het mondgevoel is rond en fluweelzacht, met een verwarmende maar elegante afdronk. Ondanks zijn hogere alcoholpercentage blijft Vitus verfijnd en doordrinkbaar. Weihenstephaner Vitus is daarmee een stijlzuivere weizenbock waarin kracht en finesse mooi samenkomen — ideaal om rustig van te genieten.