Summer Ale Read more.
Weiherer Summer Ale is een verfrissend en uitgesproken Summer Ale van 5,2% van Brauerei-Gasthof Kundmüller uit Franken. Dit seizoensbier is speciaal gebrouwen voor warme dagen en lange zomeravonden, waarbij frisheid, hoparoma en drinkbaarheid centraal staan.
Het bier schenkt licht amberkleurig en troebel in met een stevige witte schuimkraag. In het aroma komen subtiele tonen van harsige dennen, citrus en een vleugje karamel naar voren. De smaak is fris en fruitig met een levendig hopkarakter, ondersteund door een lichte moutbasis en een verfijnde bitterheid. Verwacht accenten van citrusfruit, mango en kruidige hoptonen, gevolgd door een droge en verfrissende afdronk.
Bij het brouwen wordt gebruikgemaakt van maar liefst zeven hopsoorten, waaronder Citra, Cascade, Comet, Polaris, Saphir en Styrian Golding-variëteiten. Samen zorgen zij voor het frisse, aromatische karakter dat dit bier zo geliefd maakt.
Weiherer Summer Ale heeft door de jaren heen diverse internationale onderscheidingen ontvangen, waaronder medailles bij de European Beer Star en World Beer Awards.