Tripel Read more.
Kazematten Wipers Times Tripel is een karaktervolle Belgische tripel, gebrouwen in de historische Kazemattenbrouwerij in Ieper. Net als de Blond-variant verwijst dit bier naar The Wipers Times, de beroemde satirische frontkrant die Britse soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog in Ieper uitgaven.
In het glas presenteert deze tripel zich goudblond met een stevige, romige schuimkraag. De geur is rijk en uitnodigend, met tonen van rijp fruit, lichte kruidigheid en zachte moutigheid.
De smaak is vol en gelaagd, met fruitige esters van peer en banaan, aangevuld met subtiele kruidige gisttonen en een zachte moutbasis. Een lichte hopbitterheid zorgt voor balans, terwijl de afdronk warm en elegant blijft hangen.
Kazematten Wipers Times Tripel is een klassieke Belgische tripel met een mooi evenwicht tussen kracht en drinkbaarheid, verrijkt met een historisch verhaal dat perfect past bij de herkomst uit Ieper.