Dubbel Read more.
Met Strooigoed brengt Jopen een vleugje Sinterklaasmagie in je glas. Net als het snoep en de pepernoten waar het bier naar is vernoemd, is dit een traktatie vol warme, kruidige en zoete tonen — een perfect bier voor de donkere decemberdagen.
In het glas toont Strooigoed zich kastanjebruin met een romige schuimkraag. De geur opent met karamel, rozijnen en specerijen, die doen denken aan vers strooigoed en kruidige lekkernijen van de Sint. In de smaak proef je moutige zoetheid, gedroogd fruit, een vleugje kaneel en een zachte bitterheid in de afdronk. Een Belgische Dubbel in hart en nieren, maar met die typisch Jopen-twist: vol, verwarmend en met een knipoog naar Hollandse traditie.
Of je nu braaf bent geweest of niet — dit bier is altijd een beloning waard.
Serveertemperatuur: 8–10 °C – ideaal voor de volle mout- en kruidtonen.
Glasadvies: Dubbelglas of tulpglas – om de aroma’s mooi tot hun recht te laten komen.
Lekker bij:
Pepernoten, kruidnoten en speculaas – voor de ultieme Sinterklaasbeleving.
Stoofpotjes met rund of wild – de karamelmouten versterken het hartige karakter.
Donkere chocolade of desserts met gedroogd fruit.