Kasteel Donker is een typisch Belgische quadrupel van 11% die afkomstig is van de eerbiedwaardige Brouwerij Van Honsebrouck. Dit diepe, ebbenhouten brouwsel heeft een weelderige schuimkraag en verspreidt een rijke geur van karamel, mokka en rijp fruit. Op de tong onthult het een complex palet van smaken - pure chocolade, hints van koffie en een ondertoon van donkere kersen, alles in balans gebracht met een zoete warmte van de alcohol. Dit volle bier is een soepele drinker, met een fluweelzachte textuur die zijn krachtige karakter verhult, waardoor het perfect is voor een gezellige avond bij de open haard.